Lactobacillus helveticus ND-01培养条件的优化及冻干发酵剂的制备
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DOI:
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发表时间:
2008
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
张和平
中科院分区:
文献类型:
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作者:
周琦;艾日登才次克;陈卫;杜晓华;乌兰;刘小鸣;崔利敏;张和平