高齢者のサルコペニア・フレイル予防の食事データベース化を目指した献立のカロリー密度解析―栄養学分野からの融合―
高齢者のサルコペニア・フレイル予防の食事データベース化を目指した献立のカロリー密度解析―栄養学分野からの融合―
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菜单热量密度分析，旨在创建饮食数据库，预防老年人肌肉减少症和虚弱 - 来自营养领域的融合 -
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
竹谷豊
中科院分区：
文献类型：
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作者：
奥村仙示;深来日菜;川上葉奈;津村綾里;大南博和;増田真志;竹谷豊
