チャンプル-スタディの研究成果に基づいた学校給食レシピの開発と評価

チャンプル-スタディの研究成果に基づいた学校給食レシピの開発と評価
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基于 Chaple 研究结果的学校午餐食谱的开发和评估

DOI:
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发表时间:
2012
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
上野奈緒子
上野奈緒子
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
根川文枝;等々力英美;西大八重子;大城綾乃 ;加賀美絢子 ;親泊まどか ;金城愛香 ;底田春奈 ;幸地麻史子 ;石川理恵 ;安里奈都子 ;稲垣夏子 ;上野奈緒子

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