コールドプレスジュース作成時の残渣利用による付加価値を高めた米粉パンの開発
コールドプレスジュース作成時の残渣利用による付加価値を高めた米粉パンの開発
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利用冷榨果汁残渣开发高附加值米粉面包
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
武智多与理
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Ando F;Kato Y;Otsuka R;Shimokata H;武智多与理
