Kaori KUBO: "Changes of the fish lipids by processing and/or cooking"New Food Industry. Vol.44, No.2. 23-29 (2002)
Kaori KUBO: "Changes of the fish lipids by processing and/or cooking"New Food Industry. Vol.44, No.2. 23-29 (2002)
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Kaori KUBO：“通过加工和/或烹饪改变鱼脂”新食品工业。
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