Approach to resolve false food labelling problems by multi-element stable isotope ratio analysis. .
Approach to resolve false food labelling problems by multi-element stable isotope ratio analysis. .
复制标题
多元素稳定同位素比值分析解决食品标签虚假问题的方法
DOI：
10.1271/kagakutoseibutsu.48.121
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
R. Nakamura
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Y. Suzuki;R. Nakamura
影响因子：
8.8
作者：
Suzuki, Yaeko;Chikaraishi, Yoshito;Korenaga, Takashi
通讯作者：
Korenaga, Takashi