Manufacturing process and general components for rice noodles (Kvtiav) in Cambodia
Manufacturing process and general components for rice noodles (Kvtiav) in Cambodia
复制标题
柬埔寨米粉（Kvtiav）的制造工艺和通用成分
DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
M. OMORI
中科院分区：
文献类型：
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作者：
M. IKEDA;M. KATOH;M. KASAI;H. NAGANO;S. AKUZAWA;M. OMORI
