氷点下でも凍らない魚-不凍タンパク質が氷の結晶成長を支配する-
氷点下でも凍らない魚-不凍タンパク質が氷の結晶成長を支配する-
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即使在零下温度下也不会结冰的鱼 - 抗冻蛋白控制冰晶生长 -
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
古川 義純
中科院分区：
文献类型：
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作者：
H.NADA;J.P.VAN DER EERDEN;Y.FURUKAWA;灘 裕樹;灘 浩樹;灘 浩樹;古川 義純
