The cleaning of heat exchangers and evaporators after processing milk or whey
The cleaning of heat exchangers and evaporators after processing milk or whey
复制标题
牛奶或乳清加工后热交换器和蒸发器的清洁
DOI：
10.1016/0958-6946(94)90031-0
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发表时间：
1994
影响因子：
3.1
通讯作者：
D. W. Brinkman
中科院分区：
文献类型：
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作者：
T. Jeurnink;D. W. Brinkman
