ショウガ科植物Kaempferia parviflora根茎に含まれる熱に安定な色素について
ショウガ科植物Kaempferia parviflora根茎に含まれる熱に安定な色素について
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关于姜科植物山柰根茎中所含的热稳定色素
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
菊﨑泰枝(他5名)
中科院分区：
文献类型：
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作者：
遠藤綾;小山田正人;菊﨑泰枝(他5名)
