Finding of an unexpected thermal anomaly at very low temperatures due to water confined within a globular protein, bovine serum albumin
Finding of an unexpected thermal anomaly at very low temperatures due to water confined within a globular protein, bovine serum albumin
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由于水被限制在球状蛋白（牛血清白蛋白）内，在极低的温度下发现了意想不到的热异常
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Masaharu Oguni
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kiyoshi Kawai;Toru Suzuki;Masaharu Oguni
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水合和无水蛋白质的变性和玻璃化转变的热容和热力学特性。
影响因子：
3.8
作者：
I. V. Sochava
通讯作者：
I. V. Sochava
通过冷却时的玻璃化行为和再加热时的量热玻璃-->液体转变和结晶行为来表征水合肌红蛋白、血红蛋白和溶菌酶粉末上的二次水化壳。
影响因子：
3.4
作者：
G. Sartor;A. Hallbrucker;E. Mayer
通讯作者：
E. Mayer
低温绝热量热计的构建和结晶 2-溴噻吩的玻璃化转变
DOI：
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发表时间：
1993
期刊：
影响因子：
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作者：
H. Fujimori;M. Oguni
通讯作者：
M. Oguni
水对三元体系 BSA-水-NaCl 玻璃到橡胶转变时比热变化的贡献
影响因子：
3.9
作者：
C. Inoue;M. Ishikawa
通讯作者：
M. Ishikawa
DOI：
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发表时间：
1977
期刊：
影响因子：
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作者：
M. Oguni;T. Matsuo;H. Suga;S. Seki
通讯作者：
S. Seki