シイタケ臭気前駆体レンチニン酸による血中アルコール濃度上昇抑制
シイタケ臭気前駆体レンチニン酸による血中アルコール濃度上昇抑制
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香菇气味前体香菇酸抑制血液酒精浓度升高
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
熊谷日登美
中科院分区：
文献类型：
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作者：
櫻井彩夏;梅原彩花;陸陣陣;山口勇将;赤尾真;近藤春美;斉藤武;熊谷日登美
