四川牦牛ACOT12基因多态性及其与肉品质性状的相关分析
四川牦牛ACOT12基因多态性及其与肉品质性状的相关分析
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DOI：
10.16303/j.cnki.1005-4545.2023.05.33
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发表时间：
2023
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
赵志辉
中科院分区：
文献类型：
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作者：
阮梦茹;王浩铸;谢涛;陆惠娴;于海滨;姜平;赵志辉
为了研究酰基辅酶A硫脂酶12(acyl-CoA thioeaterase 12,ACOT12)基因的多态性及其与肉品质性状的关系,本试验采用DNA测序技术对102头四川牦牛ACOT12基因的多态性进行了研究,使用Haploview 4.2软件对ACOT12基因的多态性位点进行连锁不平衡分析,并通过SPSS 23.0软件分析ACOT12基因的SNPs位点及其单倍型与肉品质性状的相关性。结果发现,四川牦牛ACOT12基因外显子1上存在3个SNPs位点,分别为E1-285T> C、E1-603T>A、E1-675C>G,其中E1-603T>A、E1-675C>G位点分别与pH_(45min)值、背膘厚性状显著相关(P< 0.05),说明以上2个SNPs可分别作为四川牦牛宰后pH_(45min)和背膘厚性状的相关分子标记;H2H2单倍型组合的宰后pH_(45min)值显著高于其余H1H4单倍型组合,因此可作为四川牦牛宰后pH_(45min)值性状的最优单倍型组合,为未来优质肉牛的早期选育提供分子理论依据。