野菜成分のメチル水銀吸収阻害効果に及ぼす凍結操作の影響
野菜成分のメチル水銀吸収阻害効果に及ぼす凍結操作の影響
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冷冻操作对蔬菜原料甲基汞吸收抑制效果的影响
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
安藤正史・福田隆志・塚正泰之
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Masashi Ando;Takahiro Yamada;Yoichiro Okinaga;Etsuko Taguchi;You Sugimoto,Akiko Takeuchi;Tomohiro Itoh;Takashi Fukuda;Yasuyuki Tsukamasa;安藤正史，中山貴生，數山裕人，眞野彰太，福田隆志，塚正泰之;安藤正史・中山貴生・數山裕人・眞野彰太 福田隆志・塚正泰之;安藤正史;安藤正史・朴 世朱・箱谷一樹・福田隆志・塚正泰之;安藤正史;安藤正史・福田隆志・塚正泰之
