生体内モデルメイラード反応による新規化合物ABAQの生成とその遺伝毒性
生体内モデルメイラード反応による新規化合物ABAQの生成とその遺伝毒性
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体内模型美拉德反应生成新化合物ABAQ及其遗传毒性
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
渡辺徹志
中科院分区：
文献类型：
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作者：
小林沙衣;西崎真理奈;小関稔;梶本哲也;野出學;長谷井友尋;川西優喜;八木孝司;戸塚ゆ加里;若林敬二;渡辺徹志
