天然酸化防止剤ローズマリー抽出物中の活性成分と活性寄与率

天然酸化防止剤ローズマリー抽出物中の活性成分と活性寄与率
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天然抗氧化剂迷迭香提取物中的有效成分及活性贡献率

DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
日本食品化学学会誌
影响因子:
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通讯作者:
松藤寛
松藤寛
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
越阪部奈緒美;プウンサムパンアヌワン;椎葉奈保子;柴田政廣;松藤寛

文献摘要

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