Preharvest antioxidant activities of tropical fruit and the effect of low temperature storage on antioxidans and jasmonates.
Preharvest antioxidant activities of tropical fruit and the effect of low temperature storage on antioxidans and jasmonates.
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热带水果采前抗氧化活性及低温贮藏对抗氧化剂和茉莉酸的影响。
DOI:
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发表时间:
2005
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
S.Kanlayanarat
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Kondo;S.;M.Kittikorn;S.Kanlayanarat