大豆ホエーの主要成分分画法の確立
大豆ホエーの主要成分分画法の確立
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大豆乳清主要成分分离方法的建立
DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
髙野克己
中科院分区:
文献类型:
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作者:
風見真千子;野口治子;谷口(山田)亜樹子;髙野克己