米糠タンパク質による新規コレステロール代謝改善食品開発に関する研究
米糠タンパク質による新規コレステロール代謝改善食品開発に関する研究
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利用米糠蛋白改善胆固醇代谢的新型食品的开发研究
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
王吉力特，加藤由喜奈，下田博司，島田昌也，長岡利
中科院分区：
文献类型：
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作者：
東村泰希;内藤裕二;高木智久;平田育大;水島かつら;吉川敏一;松本歩子;王吉力特，加藤由喜奈，下田博司，島田昌也，長岡利
