Polyphenols: Functional Chemicals Based on Their Chemical Reactions, from Antioxidation to Inter-Substance Reactions
Polyphenols: Functional Chemicals Based on Their Chemical Reactions, from Antioxidation to Inter-Substance Reactions
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多酚：基于化学反应的功能化学品，从抗氧化到物质间反应
DOI：
10.1271/kagakutoseibutsu.53.442
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
本田沙理，増田俊哉
中科院分区：
文献类型：
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作者：
S. Honda;Y. Miura;T. Masuda;A. Masuda;本田沙理，増田晃子，増田俊哉;本田沙理，増田俊哉
