「食とアイデンティティ」国立民族学博物館編『世界民族百科事典』
「食とアイデンティティ」国立民族学博物館編『世界民族百科事典』
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国立民族博物馆编《食物与身份》世界民族百科全书
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
阿良田麻里子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Yerlan Turuspekov;Saule Abugalieva;Kanat Ermekbayev and Kazuhiro Sato;澤村信英・山本香;阿良田麻里子
