GABA合成を活性化することが減塩食品へとつながる研究

GABA合成を活性化することが減塩食品へとつながる研究
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激活 GABA 合成的研究导致低盐食品的出现

DOI:
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发表时间:
2015
期刊:
奈良女子大学 家政学研究
影响因子:
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通讯作者:
植野 洋志
植野 洋志
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Yamaguchi E;Yasoshima Y. and Shimura T.;日本病態栄養学会;植野 洋志

文献摘要

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