日本酒を事例とした味覚と感性に応じた情報検索システムに関する研究

日本酒を事例とした味覚と感性に応じた情報検索システムに関する研究
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基于品味和感性的信息检索系统研究——以清酒为例

DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
佐藤優子,石橋直樹,吉田尚史
佐藤優子,石橋直樹,吉田尚史
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
石井幹大 ;御家雄一;伊藤一成;佐藤優子,石橋直樹,吉田尚史

文献摘要

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