奈良一寛: "Aspergillus niger 由来のペクチナーゼによるリンゴ果肉の崩壊および細胞壁多糖の変化"園芸学会雑誌. 68別2. 440-440 (1999)
奈良一寛: "Aspergillus niger 由来のペクチナーゼによるリンゴ果肉の崩壊および細胞壁多糖の変化"園芸学会雑誌. 68別2. 440-440 (1999)
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Kazuhiro Nara：“黑曲霉果胶酶对苹果果肉的分解和细胞壁多糖的变化”日本园艺学会杂志 68 Betsu 2. 440-440 (1999)。
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