清酒中オリゴ糖の構造解析
清酒中オリゴ糖の構造解析
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清酒中低聚糖的结构分析
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
穂坂 賢
中科院分区：
文献类型：
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作者：
本田 千尋;山田 真理子;徳岡 昌文;進藤 斉;穂坂 賢
