米飯製造施設で製造された米飯による食中毒リスクの調査
米飯製造施設で製造された米飯による食中毒リスクの調査
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调查米饭制造厂生产的米饭引起食物中毒的风险
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
梅田 薫，松林雄一，中村寛海，松浦 義治，吉岡 馨子，奥原 潤
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Umeda Kaoru;Ono Hisaya K.;Wada Takayuki;Motooka Daisuke;Nakamura Shota;Nakamura Hiromi;Hu Dong-Liang;梅田 薫，松林雄一，中村寛海，松浦 義治，吉岡 馨子，奥原 潤
