カプサンチンおよびフコキサンチンとペルオキシナイトライトの反応について

カプサンチンおよびフコキサンチンとペルオキシナイトライトの反応について
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关于辣椒红和岩藻黄质与过氧亚硝酸盐的反应

DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
森啓信・細川雅史・宮下和夫
森啓信・細川雅史・宮下和夫
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
中津川広樹・加藤久喜・衛藤英男;眞岡孝至・寺田幸正・松本岳;森啓信・細川雅史・宮下和夫

文献摘要

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