The immunological study on the effect of pepsin digestion on genetically distinct types of collagen in muscle of kuruma prawn Penaeus japonicus
The immunological study on the effect of pepsin digestion on genetically distinct types of collagen in muscle of kuruma prawn Penaeus japonicus
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胃蛋白酶消化对日本对虾肌肉中不同类型胶原蛋白影响的免疫学研究
DOI：
10.1016/0305-0491(91)90308-z
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发表时间：
1991
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Mamoru Sato
中科院分区：
文献类型：
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作者：
R. Yoshinaka;Shohshi Mizuta;Tohru Suzuki;Mamoru Sato
