スギ心材抽出成分が樽酒の味覚に及ぼす影響（第２報）
スギ心材抽出成分が樽酒の味覚に及ぼす影響（第２報）
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雪松心材提取物对桶装清酒口味的影响（第二次报告）
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
河村文郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Zhang;Z.;Yokota;M.;Strussmann;C. A.;河村文郎;河村文郎;河村文郎
