亜鉛吸収を向上させる食品因子の探索-亜鉛栄養研究の現状と今後の展望を含めて-

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寻找改善锌吸收的食物因素——包括锌营养研究的现状和未来前景——

DOI:
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发表时间:
2012
期刊:
日本醸造協会誌
影响因子:
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通讯作者:
神戸大朋
神戸大朋
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
橋本彩子;神戸大朋

文献摘要

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