The fatty acids of wheat and its milled products.
The fatty acids of wheat and its milled products.
复制标题
小麦及其磨粉产品的脂肪酸。
DOI：
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发表时间：
1965
期刊：
Cereal Chemistry
影响因子：
2.4
通讯作者：
R. Glass
R. Glass
中科院分区：
农林科学4区
文献类型：
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作者：
M. P. Burkwall;R. Glass
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