清酒オリゴペプチドに関与する米グルテリンタンパク質の米粒内局在解析
清酒オリゴペプチドに関与する米グルテリンタンパク質の米粒内局在解析
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清酒寡肽相关的米谷蛋白在米粒内的定位分析
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
奥田将生
中科院分区：
文献类型：
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作者：
高橋圭;河野弘美;奥田将生
