野生および栽培ワサビの辛味成分含有量比較
野生および栽培ワサビの辛味成分含有量比較
复制标题
野生与栽培芥末辣味含量比较
DOI：
--
复制
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
小林恵子
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
山根京子;加藤朋恵;石田 佳織;羽賀 夏子,奥西勲;小林恵子
