3Dフードプリンタによる造形物と食品の食感比較
3Dフードプリンタによる造形物と食品の食感比較
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3D食品打印机打印的物体与食物的纹理比较
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
小林 太
中科院分区：
文献类型：
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作者：
多田 雄毅;中本 裕之;平田 一郎;小林 太
