ガーリック由来香気成分による CYP2E1 タンパク質発現抑制機構の解明
ガーリック由来香気成分による CYP2E1 タンパク質発現抑制機構の解明
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大蒜来源香气成分抑制CYP2E1蛋白表达的机制的阐明
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
関 泰一郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
荒木 彩花;矢口 真実;奥江 紗知子;細野 崇;関 泰一郎
