乳酸菌が生産する抗菌性物質
乳酸菌が生産する抗菌性物質
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乳酸菌产生的抗菌物质
DOI:
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发表时间:
2009
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
園元謙二
中科院分区:
文献类型:
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作者:
善藤威史;米山史紀;澤稔彦;園元謙二