地域連携を通した管理栄養士養成教育の実践活動ー低利用魚を活用した一汁三菜の御膳販売から得られたことー

地域連携を通した管理栄養士養成教育の実践活動ー低利用魚を活用した一汁三菜の御膳販売から得られたことー
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通过区域合作对注册营养师进行培训教育的实践活动:我们从销售低使用鱼的一汤三菜套餐中学到的经验。

DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
東京家政学院大学紀要
影响因子:
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通讯作者:
井野睦美
井野睦美
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
大富あき子;井野睦美

文献摘要

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