料理の食品容積からわかる食品可食部重量および食品群別摂取量のめやす
料理の食品容積からわかる食品可食部重量および食品群別摂取量のめやす
复制标题
根据菜肴中食物的体积估算食物可食用部分的重量和食物组的摄入量
DOI:
--
复制
发表时间:
2009
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
宇高順子
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
高橋久仁子;高橋 久仁子;宇高順子