Stabilization of enzyme-susceptible glucoside bonds of phloridzin through conjugation with poly(gamma-glutamic acid).
Stabilization of enzyme-susceptible glucoside bonds of phloridzin through conjugation with poly(gamma-glutamic acid).
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通过与聚（γ-谷氨酸）结合来稳定根皮苷的酶敏感糖苷键。
DOI：
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发表时间：
2009
影响因子：
10.8
通讯作者：
M. Akashi
中科院分区：
文献类型：
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作者：
S. Sakuma;T. Sagawa;Y. Masaoka;M. Kataoka;S. Yamashita;Y. Shirasaka;I. Tamai;Yusuke Ikumi;T. Kida;M. Akashi
影响因子：
10.8
作者：
Lu, ZR;Shiah, JG;Kopecek, J
通讯作者：
Kopecek, J