『東亜同文書院大旅行誌』の食の記述にみる近代青年のアジア観―香港の例を中心にー
『東亜同文書院大旅行誌』の食の記述にみる近代青年のアジア観―香港の例を中心にー
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从《东亚同文书院大学游记》的美食描述看现代青年的亚洲观——以香港为例
DOI:
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
須川妙子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
田中高;高木史江;富田晃;中川智彦;夏目泰子;長谷川悦夫;松久玲子;森田実希;渡邊尚人;松久玲子(田中高編);松久玲子(国本伊代編);加納寛;塩山正純;須川妙子;須川妙子;岩田晋典;岩田 晋典;加納 寛;塩山 正純;須川 妙子;岩田晋典;岩田晋典;須川妙子