哺乳類嗅覚受容体発現細胞パネルによる気相中におい分子検出技術の開発と官能評価応用への展開
哺乳類嗅覚受容体発現細胞パネルによる気相中におい分子検出技術の開発と官能評価応用への展開
复制标题
使用表达哺乳动物嗅觉受体的细胞组检测气相气味分子的技术开发及其在感官评价中的应用
DOI：
--
复制
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
松波 宏明
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
福谷 洋介;木田 仁;Joel D Mainland;養王田 正文;松波 宏明
