カツオ節製造工程で得られたヒスチジン高含有熱水抽出物の摂食抑制および脂肪分解促進作用
カツオ節製造工程で得られたヒスチジン高含有熱水抽出物の摂食抑制および脂肪分解促進作用
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鲣鱼片生产过程中富含组氨酸的热水提取物的抑制摄食和促进脂肪分解作用
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中島滋
中科院分区：
文献类型：
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作者：
笠岡誠一;鍋島美佳;筒井ひろみ;辻眞紀子;橋詰昌幸;土屋隆英;中島滋
