流通生鮮鶏肉表面上での細菌と原生動物のせめぎ合い:メタゲノム解析による菌叢変化と鞭毛虫の株化
流通生鮮鶏肉表面上での細菌と原生動物のせめぎ合い:メタゲノム解析による菌叢変化と鞭毛虫の株化
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分布鲜鸡肉表面细菌与原生动物的冲突:基于宏基因组分析的细菌菌群变化和鞭毛虫定植
DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
山口博之
中科院分区:
文献类型:
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作者:
大久保寅彦;松尾淳司;山口博之