K.Katsuraya, K.Okuyama, K.Hatanaka, R.Oshima, T.Sato, K.Matsuzaki: "Constitution of Konjac Glucomannan : Chemical Analysis and -<13>C NMR Spectroscopy"Carbohydr. Polym.. 53. 183-189 (2003)
K.Katsuraya, K.Okuyama, K.Hatanaka, R.Oshima, T.Sato, K.Matsuzaki: "Constitution of Konjac Glucomannan : Chemical Analysis and -<13>C NMR Spectroscopy"Carbohydr. Polym.. 53. 183-189 (2003)
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K.Katsuraya、K.Okuyama、K.Hatanaka、R.Oshima、T.Sato、K.Matsuzaki：“魔芋葡甘聚糖的构成：化学分析和13 C NMR光谱”碳水化合物。
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