加賀田江里、我如古菜月、新田陽子、田淵真愉美、伊東秀之
加賀田江里、我如古菜月、新田陽子、田淵真愉美、伊東秀之
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加贺田惠理、猿子夏希、新田洋子、田渊真由美、伊藤秀行
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
低価格米粉の性質および加工特性について＜第2報＞
中科院分区：
文献类型：
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作者：
片山徒有;川邉讓ほか多数;低価格米粉の性質および加工特性について＜第2報＞
