Reaction products formed with food constituents and norlignans dissolving from sugi barrel for sake
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食品成分与清酒杉桶中溶解的降木脂素形成的反应产物
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Fumio Kawamura
中科院分区：
文献类型：
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作者：
河村文郎;木立真直;Fumio Kawamura
