カテキンによる揮発性硫化物の抑制効果
カテキンによる揮発性硫化物の抑制効果
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儿茶素对挥发性硫化物的抑制作用
DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
國松和司
中科院分区:
文献类型:
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作者:
伊東俊太郎;吉田康夫;須和部京介;國松和司