アラニンスキャニング法を用いた味覚修飾タンパク質ネオクリンによるヒト甘味受容体活性化機構の解析

アラニンスキャニング法を用いた味覚修飾タンパク質ネオクリンによるヒト甘味受容体活性化機構の解析
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丙氨酸扫描法分析味觉调节蛋白neoculin激活人类甜味受体的机制

DOI:
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发表时间:
2015
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
三坂巧
三坂巧
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
小泉太一;寺田透;中島健一朗;三坂巧

文献摘要

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