血清アルブミンとの相互作用によるカテキン類の酸化抑制
血清アルブミンとの相互作用によるカテキン類の酸化抑制
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通过与血清白蛋白相互作用抑制儿茶素氧化
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中山勉
中科院分区：
文献类型：
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作者：
蓑田香奈子;石井剛志;市川達也;河田裕希子;ベ・ミンジョン;植草義徳;古田巧;菅敏幸;鈴木友紀子;中山勉
