大谷元: "鶏卵黄、牛初乳および家兎血清抗体のプロティナ-ゼ消化性" 1990年度日本農芸化学会大会講演要旨集. (1990)
大谷元: "鶏卵黄、牛初乳および家兎血清抗体のプロティナ-ゼ消化性" 1990年度日本農芸化学会大会講演要旨集. (1990)
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Hajime Otani：“鸡蛋黄、牛初乳和兔血清抗体的蛋白酶消化率”1990 年日本农业化学学会会议摘要（1990 年）。
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